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林檎のタルト&クッキー

昨日はお友達のブログで見た林檎のタルトが美味しそうで早速まねっこして作ってみました
rinngotaruto20091119
林檎たくさんあったはずなのに旅行前に実家に持って行ってたのでkazaの離乳食に使った残りの半分しかなかった
中に入れるだけの量がないので、わが家の冷蔵庫にあるキウイ&リンゴジャムとくるみをinしました。
上にはリンゴと巨峰をのせて焼きました。
rinngotarutokatto20091119
待ちきれず焼きたてを食べましたが、おいしいけどなんか味が馴染んでないというかなんというか…
けどね、今食べたら美味しい
昨日は中に入れたジャムの味ってしなかったんだけど今日はするし、キウイのプチプチ感やくるみの食感
がいい感じ
めずらしく旦那さんもつまんでいました。特に感想はなかったけど、見た目に気に入らないやつは口にしないので食べただけいいかな

残ったサブレ生地をfuhと型抜きしてクッキーにしました
20091119
fuhはお菓子作りするのは好きなんですが、食べるのはあんまり…今回もクッキーやタルトは食べずポテトチップス食べてました

今冷蔵庫見たら卵が20個ほどあります。しかも今日までのやつが…
けど卵の賞味期限って生で食べる場合のなので火を通して使う分にはもうちょい日持ちするかな。
けど早い目に使うことにこしたことはないので、今日は晩ご飯はオムライス、後はシフォン焼いてロールケーキも焼いこう
明日は待ちに待ったモンブランのレッスンなので子守をしてもらうし、たくさん焼いても実家に持って行けるから思う存分焼けます
fuhとkazaが賢くしてたらなんだけどね


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コメント

卵づくし。

卵づくしはどでしたか?
ロールケーキにシフォンケーキにオムライス・・・一度によう作らないわ~。
偉い。。。いつも。。。偉い。

★ladybird★さんへ

夜はオムライスでシフォンは焼かなかったけどロールケーキを2本作りました
卵尽くしでコレステロール値高そうでしょ

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