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Fleurの限定モンブラン

昨日はお菓子教室の先生が限定のモンブランを販売されましたぁ。持ち帰りや取り置きは予約だし、カフェでも味わえるのですが、数量限定!?これは食べなきゃ絶対後悔すると思い、最近ケーキ続きで一層プニってきていますがGETしました本当はカフェでいただこうと思ってたのですが、急に甥っ子と姪っ子が遊びに来たので断念
急遽持ち帰りようにしていただき、家に帰って子供達にはポテチとジュースを出し、私はモンブランとコーヒーとお水を用意してティータイム
モンブラン1
今回違う画像サイズなので大きい…
カットして断面も。
モンブラン2
1口パクリ…美味しい
1番下にビスキュイ・マロンの何か(知識の乏しい私にはなんて言うものなのか分からない)・渋皮煮・生クリーム・マロンクリーム…全てがマッチしてます
先生はもう少し甘い方がよかったかもと言っておられましたが私はこれが美味しかったです
次は1層ごと食べてみましたよ1層食べるごとに水でお口の中をリセットするという気合いの入ったティータイムです
渋皮煮もクリームもちょうどいい甘さで栗の味がしっかりするし、ビスキュイはサクフワだし、なかのマロンクリームはお酒の風味がしてよいアクセントになってるなぁっていうかねぇ~1層ずつ食べても美味しいし、一緒に食べても美味しい
私、お酒は飲まないし、お酒の入ったケーキは実は苦手…私が子供の時母がモンンブラン好きでよく食べていて1口もらうんですがお酒の味がしてよくこんなの食べてるなぁって思ってたので、今でもモンブランってお酒が入ってるイメージであんまり買わないんです
けど、このモンブランめちゃウマです
2個買ったんですが、旦那さんは食べないだろうから2個とも私の分と思っていたのですが買ったのを黙ってるのも気が引けるので、とりあえず買ったことを報告。
「えぇ~…モンブランなんか美味しいの?おれ違うのが良かったわ。」
と予想通りの不満な反応…私にとってはシメシメな反応
しかし、
「美味しかった?」
と聞かれ思わず
「ちょぉ~美味しかったぁ~
と満面の笑みで答えてしまった私…しまった!!と思ったときにはすでに時遅し…
「ほんならてべてみるわ。」
だってまぁ~1口食べたら満足するだろうから残りは私がって思ってたのに
「ほんまや!このモンブランめっちゃ美味しいやん!」
といって完食しました
先生の作るケーキの美味しさを分かってくれたのは本当に嬉しいのですが、私のモンブランなくなっちゃったぁ
でもねぇ~このモンブランの大きいバージョンを11月に習うの
楽しみ旦那さんにもそのことを伝えると喜んでましたこの間渋皮煮作ったのもモンブランのためだし本当に楽しみ
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コメント

No title

限定モンブランだ~。
美味しかったの~。。。そうなんだ~。
そう言われると、気になりますなぁ。。。

★ladybird★さまへ

食べましたよぉe-446
本当においしいから食べないと悔いが残るかもよe-440
レッスンも受けられるといいのにね★

モンブラン!

いつもいつもありがと~ね~♪
断面写真まで(笑)
ホント頑張って作りました~
気合がいるのよね♪
11月のBigモンブランお楽しみに~

chikaさまへ

気合い入ってる分とても美味しかったです
旦那が完食するぐらいだからねぇ
渋皮煮作ってよかったぁ

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