ムース オ キャラメル カフェ

今日もいい天気お布団干しました

今日は私の父と母の結婚記念日なので、ｹｰｷをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしようかなと前から思ってました。いつもｆｕｈとｋａｚａの様子を見てちゃちゃちゃと出来るものしか作らないのですが、せっかくなので冷凍が出来るというお菓子教室で習ったﾑｰｽ　ｵ　ｷｬﾗﾒﾙ　ｶﾌｪを３日ほど前に仕込みました




朝から最終の表面の仕上げをして只今冷蔵庫にてスタンバイ中です
ｽﾎﾟﾝｼﾞが失敗してあんまりふくらまずどっしりした仕上がりになったので、習った時の成功したｹｰｷを食べたことのある母にはそこを指摘されるかも
けどねぇ～、このｹｰｷほんとに美味しくて、作った時にﾑｰｽが残ったので、小さいｾﾙｸﾙで味見用にも作って食べましたｳﾏｳﾏです



今日、仕上げてる時にも食べたくてしかたがなかったです。
また自分用にもつくろっと
けど、旦那さんはﾑｰｽ系より普通のｽﾎﾟﾝｼﾞ系の方が好きで、このｹｰｷを食べたときも
『美味しいけど、こないだ習ってきたﾛｰﾙｹｰｷの方が好き』
って言います
ま～、定番の物が好きな旦那さんなので最初から分かってたコトだからいいけどねぇ