ビスコッティ

今日はお天気が悪いですねぇ
おとなしく家でお菓子でもつくろっと今日

昨日はｆｕｈの幼稚園の願書の提出に行ってきました公立の幼稚園なのに願書提出して、面接まであるんだって知らなかった
私も子供の頃面接いったのかなぁ
けど、私立みたいに堅苦しいのじゃないみたいで、
「普段着でいいですからね。スーツとか着てきたら逆に浮いちゃいますよ」
っていわれちゃった
昨日は晴れてたから、ｋａｚａをベビーカーに乗せｆｕｈと手をつないで行けたけど、面接の日も晴れるといいなぁ

さて、今日はまだお菓子の製作はしてないので昨日作ったお菓子です
しっかり歯ごたえのビスコッティです


私の作るビスコッティはナッツもドライフルーツもたっぷり入れちゃうのでお腹がいっぱいになります
昨日はｆｕｈとｋａｚａがぜんぜんお昼寝してくれず、ご機嫌斜めだったのでゆっくりﾃｨｰﾀｲﾑが出来なかったので、今朝ゆっくりビスッコティとｺｰﾋｰをいただこうかと思ったのに、ｋａｚａに顔をﾍﾟﾁﾍﾟﾁ叩かれて起きました
今日のｋａｚａは早起きさんでしたそして今寝てます
そしてｆｕｈは起きてブロックをしているのでまだまだﾃｨｰﾀｲﾑは無理そうです
私がｺｰﾋｰ飲んでるとｆｕｈもほしがるので極力、ｆｕｈの前では飲まないようにしてます

ﾋﾞｽｺｯﾃｨの配合をメモっとこっとすぐにメモした紙なくすんだよなぁ

薄力粉　　　　　　　　　１００ｇ（今回はｺｺｱ大１入れて１００ｇ）
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ　　　　　　３０ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　　　　　　小１
砂糖　　　　　　　　　　　　大３
卵　　　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　　　　大２
クルミ　　　　　　　　　　　３０ｇ
ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽ　　　　　　　３０ｇ
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ　　　　　　　　４０ｇ