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ビスコッティ

今日はお天気が悪いですねぇ
おとなしく家でお菓子でもつくろっと今日

昨日はfuhの幼稚園の願書の提出に行ってきました公立の幼稚園なのに願書提出して、面接まであるんだって知らなかった
私も子供の頃面接いったのかなぁ
けど、私立みたいに堅苦しいのじゃないみたいで、
「普段着でいいですからね。スーツとか着てきたら逆に浮いちゃいますよ」
っていわれちゃった
昨日は晴れてたから、kazaをベビーカーに乗せfuhと手をつないで行けたけど、面接の日も晴れるといいなぁ

さて、今日はまだお菓子の製作はしてないので昨日作ったお菓子です
しっかり歯ごたえのビスコッティです
ビスコッティ

私の作るビスコッティはナッツもドライフルーツもたっぷり入れちゃうのでお腹がいっぱいになります
昨日はfuhとkazaがぜんぜんお昼寝してくれず、ご機嫌斜めだったのでゆっくりティータイムが出来なかったので、今朝ゆっくりビスッコティとコーヒーをいただこうかと思ったのに、kazaに顔をペチペチ叩かれて起きました
今日のkazaは早起きさんでしたそして今寝てます
そしてfuhは起きてブロックをしているのでまだまだティータイムは無理そうです
私がコーヒー飲んでるとfuhもほしがるので極力、fuhの前では飲まないようにしてます

ビスコッティの配合をメモっとこっとすぐにメモした紙なくすんだよなぁ

薄力粉         100g(今回はココア大1入れて100g)
アーモンドプードル      30g
ベーキングパウダー      小1
砂糖            大3
卵             1個
牛乳            大2
クルミ           30g
アーモンドスライス       30g
ドライフルーツ        40g








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コメント

驚きました。

ビスコッティってお家で作れるんですねぇv-12
驚きました。
作ってみたいですねぇ。
明日、急遽さつまいものケーキ作りに参加できることになりましたv-8

No title

混ぜ混ぜするだけで出来るので簡単でいいですよぉv-22
さつまいものケーキのレッスンに行けることになったんですねぇv-238
よかったねぇv-353アットホームで楽しいし、なによりおいしいよぉv-398
私は、10月末にさつまいものケーキ習いますv-411
レッスンの感想ブログにアップしてねv-410
楽しみにしてますv-290
明日は朝市にも行きたいなv-344

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