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お菓子教室~プチフール&コンフィチュール~

先週になりますがお菓子教室に行ってきました!
毎回ですが簡単でおいしいです!しかし!!!今回はこの美味しいプチフールをお家で再現するにはセミドライイチゴが必要なので、レッスン前に作り方を教えていただきセミドライイチゴを仕込みました
そんなに難しい工程があるわけではないですが時間がかかります!!
しかもセミドライイチゴを作らないとイチゴシロップができないのでイチゴクリームソーダが飲めないんです
実は今回のレッスンであちが1番気に入ったのがそのイチゴクリームソーダなんです

20120408

今回は試食も多くて朝からがっつり食べて行ってたあちはプチフールを試食出来ず持ち帰りました
この小さなプチフールには簡単でもたくさんの美味しい秘密がたくさん入っているので味の分かる人に食べてほしかったですが、子供たちが気に入ったのでぺろりとたいらげてしまいました
最近お菓子作りをしていなかったのでまた作ってあげようかな。
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