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お菓子教室~エクレア ショコラ~

17日、いつもより忙しい1日を過ごしました。
朝5時起床→弁当作り→旦那さん見送り→→fuh幼稚園送り→kaza実家に送り→お菓子教室→買い物→fuhお迎え→kazaお迎え→イオンモールにfuhの靴買いに→帰宅
久々にノンストップで頑張りました
幼稚園に行きだしてから早起きするし、化粧を毎日するようになったのでfuhを送って家事をしてもまだ時間があります。
なので引きこもりがちな私でも外出することが多くなりました
しかも先日私のワゴンRにもカーナビがついたのでウキウキドライブしたくなります

ま~そんなことはおいといて、ハードスケルージュのなか行ってきたお菓子教室に行ってきました

エクレア ショコラです。
20100517
生地がチョコで中にはチョコ・ナッツ・クレーム パティシエール・キャラメルなどが入っています。

先生がいっていましたが、このエクレアはシュー生地を使ったケーキです。
いろんな食感が楽しめ、私は大好きですが旦那さんはノーマルなやつがいいらしく次回は生地はショコラで中にはクリームパティシエールと生クリームでとリクエストをいただきました
作りたい物がたくさんあってなかなか追いつきません
今日はムース オ ショコラ ブランを作って冷凍しています。
これで急な来客があっても大丈夫!!!

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コメント

No title

(*^-゚)ノ~♪こんちゃ♪

お菓子教室のおかしはやっぱり本格的ですね!!
美味しそうにできていてうらやましい~^^
でも、我が家もきっとシンプルなタイプが好きと
主人や子供に言われそう^^;
忙しくしながらもお菓子作り楽しまれていて
好感が持てます~♪

また遊びに来ますね~!

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