アップルパイ再び。。。

旦那さん、先日作ったアップルパイ気に入ったようで
「今度実家行くときに焼いたってや」
というのでパイ生地をｺﾈｺﾈしてして旦那さんの実家にいく時用に仕込みをしました。
旦那さん気まぐれで突然実家に行くという人で、今回も先週の土曜日、仕事から帰ってきて
「明日実家行くからｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ作れる？」
だって。。。
でももうわかっていたことなので動じません
ちゃんとﾌｨﾘﾝｸﾞも作ってあったので、日曜の朝から形成して焼いたら出来上がり。

前は小さいのをたくさん焼きましたが、旦那さんのリクエストで大きいのをドカ～ンと２１ｃｍで焼きました。

旦那さんの実家で８カットにして１カットずつ食べたんですがかなりボリュームがありました
リンゴもたっぷり４個も入ってます
義母も旦那さんも大喜びでよかった
けど自宅で作るときは２１cmは大きすぎる。。。
もう少し小さいのにしとかないと飽きて食べ切れなくなってしまいそう

しかし大量にあったバターもあと残りわずかなのでパイはもう作れないなぁ。。。
そろそろバターを使わないお菓子作りに移行していこうかなぁ